上海熏鱼能放多久（上海熏鱼能存放多长时间）

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1. 上海熏鱼能存放多长时间
2. 上海熏鱼做好可以存放多久
3. 上海熏鱼常温能放几天
4. 上海熏鱼还能熏什么
5. 新鲜的熏鱼真空包装能放多久

上海熏鱼能存放多长时间

做好的熏鱼可以放入陶器里面，用干净的布盖住容器口，再把木板盖在上面，之后把容器放在铺好生石灰的地方，可以将熏鱼保存4个月以上。也可以用保鲜袋包裹好熏鱼，再把熏鱼放入冰箱保鲜层，也可以延长保存时间。

1、陶器密封

做好的熏鱼可以用陶器保存，将做好的熏鱼放入陶器里面后，用干净的布盖住容器口，再把木板盖在上面，之后找一个干燥的地方铺上6～7厘米生石灰，将缸压在石灰上，可使熏鱼的保质期延至4个月以上。

2、冰箱保存

做好的熏鱼还可以放入冰箱保存，用保鲜袋将熏鱼包裹好后，直接将熏鱼放入冰箱保鲜层保存，也可以将熏鱼保存很长一段时间，熏鱼不容易出现变质的现象，但是需要注意做好的熏鱼越早食用，其风味越好。

3、草灰覆盖

做好的熏鱼也可以先用纸包裹好，再把熏鱼放入箩筐或者是纸箱内，之后每放一层熏鱼，上面就覆盖一层稻草灰或麦草灰，最后用木板盖住筐口并放在干燥通风的地方，可以将熏鱼保存半年以上。

上海熏鱼做好可以存放多久

真空包装的熏鱼一般能够放大概一年左右的时间一旦打开以后，就必须马上吃掉，否则容易坏。在常温条件下可以保存150天; 真空包装的咸鱼放在冰箱的冷藏室恒温保存,可以保存一年，如果在20摄氏度环境条件下,最多可以保存三个月。在阴凉通风处,可以保存半年时间。

上海熏鱼常温能放几天

一般真空包装熏鱼的保质期是大约是三百六十天左右。

熏鱼属于油炸食品，在放入冰箱冷冻或冷藏室的时候，尽量用塑料包装袋包装好，防止水汽进入（冰箱内的湿度较大）。另外，在取出熏鱼食用时，尽量在油锅内再炸一下，这样可以恢复一下口酥感。熏鱼主要产自江苏、浙江、上海一带，作为当地过年必备的食品，汁液浓厚，鱼肉鲜甜。

上海熏鱼还能熏什么

熏鱼出自我国清代中期的烹饪书籍《调鼎集》

熏也是一种烹饪方法，有烟熏和糖熏两种

熏鱼就是涂满油用果木炭烤，吃起来外皮香脆的同时，还必须有烟熏味的伴随，吃的就是那果木燃烧的味道

糖熏鱼其实咱们平时也能遇到，糖熏用到的就是由糖转化的焦糖色来给食物上色，在增加色泽的同时，增加一种焦香味

糖熏鱼炒色过程，就是用糖熏的方法

新鲜的熏鱼真空包装能放多久

1

月饼礼盒： 现在的月饼大多好看，真正好吃又有营养的不多，月饼现在多被用来送礼，真正吃的人不多。

2

水果礼盒： 公司可以采购一些季节水果，包装成礼盒或者直接购买水果礼盒，送给员工。 老少皆宜也是不错的节日福利。

3

茶叶礼盒： 采购一些茶叶礼盒，作为中秋节的福利送给员工，喝茶对身体有好处，不喜欢喝的员工也可以送人，也是不错的选择。

4

发现金或购物券： 这是员工最喜欢的了，购物卷和现金最实际，最有意义。 虽然有的人更喜欢团体活动，但是没有人会拒绝现金福利的。

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