上海烧腊培训要多久（北京烧腊培训要多久）

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文章目录

1. 北京烧腊培训要多久
2. 上海烧腊培训费用
3. 浙江烧腊培训多少钱
4. 烧腊培训班学费多少
5. 广东烧腊培训要多少钱一天呢

北京烧腊培训要多久

1、这个你可以到新东方去培训，应该专业些，2、一般学这样的技术的费用大概在5000-7000之间3、这要看你所在的省份的，不同的省份价格也不同，4、还是建议你亲自去体验一下，这样会更好些5、去考查一下，如果不错，自己在决定。6、一般学这个1-2个月，看你的上手能力。再自己决定

上海烧腊培训费用

不贵 人均消费100左右 整只488 烧鹅四宝饭才48

浙江烧腊培训多少钱

食材明细

鹅、盐、胡椒粉、甘草粉、八角粉、海鲜酱、面豉酱、蚝油、浙江红醋、白砂糖、鸡精、沙姜粉、五香粉、白砂糖、芝麻酱、生抽、清水、麦芽糖。

1、准备新鲜鹅半只。

2、将鹅洗净，沥干水份。

3、沥水的时候准备淮盐，白砂糖、盐、鸡精、胡椒粉、沙姜粉、甘草粉、五香粉、八角粉。

4、烧鹅酱：糖、海鲜酱、芝麻酱、面豉酱、生抽、耗油。

5、把淮盐的各种粉类混合一块就是淮盐，烧鹅酱调匀。

6、新鲜鹅沥干水份后，把烧鹅酱均匀的抹在鹅肚子里。

7、把反面也均匀的抹匀，腌制10分钟。

8、然后撒上淮盐，肚子里面也撒上。

9、再涂抹均匀，轻轻的按摩一下，让鹅更好的入味，放置一边腌制半小时。

10、调制脆皮水：清水250克、浙江红醋50克、麦芽糖2汤匙，混合一块调至麦芽糖完全溶化。

11、用铁勾把鹅勾住挂起，刷上脆皮水，只刷带皮的那一面，把酱料刷下来，剩下的脆皮水，用小勺慢慢的一遍一遍淋在鹅身上，直至脆皮水用完。

12、然后风干三小时，到什么程度为止，用手摸一下鹅身，手指是干爽的，不带一点水份和油脂就可以。

13、把风干好的鹅放在烧网上，烤网底下放烤盘垫上锡纸。

14、烤箱预热190度，把鹅连同烤盘一起放入烤箱，烤盘放下层，鹅放中层，开启热风循环上下烘烤。

15、烤20分钟后，将鹅取出，用锡纸包住脚部和翅膀部分。再次送入烤箱烤25分钟。

16、最后出炉即可砍件切块食用，也可以配酸梅酱一同上桌。

烧腊培训班学费多少

单单学做烤鸭的话应该贵了点。

如果还有其他的项目的话还行。比如做烤鹅烧鸡叉烧这类的烧腊。这样的话你创业就业的范围就广很多了啦！！~

广东烧腊培训要多少钱一天呢

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